こんにゃくのフライでダイエット
こんにゃくダイエットを頑張っている方たちの為に、こんにゃくを使ったレシピをご紹介したいと思います。
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ダイエットにフライ物は大敵ですが、こんにゃくを利用することで、ローカロリーで満足感たっぷりなフライが味わえます。
【こんにゃくのフライ】
○材料（４人分）:１人分のカロリー＝91キロカロリー
板こんにゃく :３００ｇ
トマト :１個
キャベツ :１／４位
レモン :１／２個
パセリ :少々
小麦粉 :適量
パン粉 :適量
溶き卵 :２個
しょうゆ :適量
さとう :適量
みりん :適量
油 :適量
マヨネーズ :適量（お好みで）
○作り方
１．まず、板こんにゃくを角切りにします。
２．１で角切りにした板こんにゃくをしょうゆ、さとう、みりんで下味煮込んで下味をつけます。
３．こんにゃくが冷めたら衣を付けます。（小麦粉→卵→パン粉の順です。）
衣を二度付けすると、一層おいしくなりますよ。
４．１６０度〜１７０度の油で揚げます。
衣がカラッとすればＯＫです。
５．お好みでキャベツやトマト、パセリを添えてください。
６．フライには、ソースやタルタルソースなどお好みで付けてお召し上がりください。
たまには揚げ物も食べたいですよね。これで少しはストレスも解消できるのではないでしようか？
こんにゃくを利用した料理レシピをインターネットなどで探してみてください。
いろんなアイデアがありますので、飽きずにダイエットできると思いますよ。
ストレスをためずに楽しくダイエットできるといいですね。
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