まず、「豆腐ダイエット」ですが、これは豆腐と3食のうちの1食を置き換えるダイエット法です。
豆腐は低カロリーなのにボリュームがあり、満腹感を得られる事ができるのでとてもダイエットに適している食材です。
豆腐を使って、様々な調理法で料理を作る事によって飽きることなく長続きしてダイエットを行う事が期待できます。
豆腐を主食に置き換える事が出来ない場合は、副食に用いて食事全体のボリュームを出し、カロリーを下げるようにしましょう。
一方「豆乳ダイエット」は食事の前に豆乳を飲んで行うダイエット法です。
食前に豆乳を飲む事によって、自然と食事の量が減り、食事で吸収される糖を抑える事が期待できます。
ダイエットの内容もとても簡単で店頭にある豆乳を買ってきて、食前に飲むだけなので気軽にトライする事ができます。
豆腐も豆乳も含まれている成分はほぼ同じです。
しかし、液体の豆乳の方が体内へ吸収されやすい為、豆腐よりもダイエット効果が期待できるようです。
とはいえ、両者共同じような効果が期待できるので、自分に合っていると思うダイエット法を実践してみてください。
コーヒーには「牛乳」を入れる人が多いかと思いますが、ここで牛乳ではなく「豆乳」を入れる事がポイントです。
豆乳には牛乳の10倍もの鉄分や、とても多くのビタミンが含まれています。
ですので、ぜひ牛乳の代わりにコーヒーに豆乳を入れる事をおすすめします。
また、豆乳に含まれるビタミンのおかげでダイエットだけでなく、美肌の効果も期待できます。
また、コーヒーにはダイエット効果以外にも血液をさらさらにして脳を活性化させたり、集中力をアップさせたり精神を安定させる働きもあります。
ですから疲れている時やリラックスしたい時に飲むといいでしょう。
コーヒー豆乳ダイエットは食前に飲むことが大切なポイントです。
また、豆乳とコーヒーを組み合わせることによって味に変化が出るので、豆乳の単純な味に飽きず、ダイエットを長続きさせる事ができます。
コーヒー豆乳ダイエットで体脂肪のつきにくい、脂肪の燃えやすい体質を手に入れましょう。
実は、豆乳に「キウイフルーツ」を加えることで、とても飲みやすくなるのです。
キウイフルーツにはパイナップルと同じようなタンパク質分解酵素が含まれており、「大豆ペプチド」を作るのです。
また、キウイフルーツには、豊富な食物繊維やビタミンCが含まれているので、腸の動きを活発にして、便秘予防にも働きかけてくれます。
まさに、ダイエットにオススメなフルーツなのです。
その他に、キウイフルーツにはむくみを解消してくれるカリウムも豊富に含まれています。
キウイフルーツには、ダイエット中には欠かせない栄養がたくさん含まれていると言えますね。
とは言え、あの見た目からして食べられるの？と思う人も多いでしょう。
どうしても抵抗がある人は、もちろん中身だけ食べても十分栄養はありますが、表面の毛をキレイに洗って取り除けば十分皮も食べられます。
皮ごとミキサーにかけてしまえば、飲みやすくなりますよ。
「豆乳キウイ」の作り方は、豆乳とキウイフルーツをミキサーに入れてよく混ぜるだけです。
ヨーグルトをプラスする事でイソフラボンをより効率よく吸収する事が可能です。
豆乳キウイダイエットとして、豆乳キウイを飲む時のポイントは、作ったジュースを30分くらい置いてから飲む事です。
その置いている時間に「大豆ペプチド」が作られるからです。
みなさんもぜひ作ってみてくださいね。
この豆乳リゾットはフライパンひとつだけで調理でき、わずか5分で簡単にできあがります。
ローカロリーなのにしっかりと満腹感を得る事ができる、ダイエットにオススメな一品です。
材料
･豆乳 200cc
･冷やごはん 茶碗軽く1膳
･たまねぎ 1/6コ
･ニンニク 1片
･コンソメの素 1/2コ
･ミニトマト 2コ
･パルメザンチーズ 50g
･バター 小さじ1
･塩･こしょう 少々
･イタリアンパセリ 少々
2、1にごはんを加え、さらに炒める。
3、2に豆乳、コンソメの素、薄切りにしたミニトマトを加え、かき混ぜながら中火でじっくり煮る。
4、豆乳がご飯に絡まってきたら、塩、こしょうで味を調えます。
5、器に盛り付けて、パルメザンチーズとイタリアンパセリをふりかけて完成。
いわゆるリゾットは、生のお米から煮て作るのですが、冷やご飯で代用する事で調理時間を短縮する事が可能です。
また、豆乳を使っているので、栄養も豊富なうえ、チーズのコクとうまみで美味しくいただけること間違いナシです。
あったかメニューで身も心も満たされて、日々の疲れやストレスも吹っ飛ぶ事間違いなしですよ。
]]>以前とても脚光を浴びた「りんごダイエット」というものがありますが、りんごはとてもダイエットに適している果物なのです。
しかもりんご酢の酸によりダイエット効果を期待する事ができます。
りんご酢の酸には脂肪を中和させる働きがあります。
酸が脂肪や中性脂肪と結びつき、脂肪を中和させるのです。
このため、食べたものが脂肪として体につきにくくなります。
そしてりんご酢に加える豆乳にも脂肪燃焼効果があります。
りんご酢に水を加えて薄めて飲む「りんご酢ダイエット」に比べ、「りんご酢豆乳ダイエット」はりんご酢に豆乳を加えます。
豆乳をりんご酢に加える事により酸味がまろやかになり飲みやすくなります。
りんご酢によっては豆乳と混ぜると分離してしまう場合がありますが、効果には変わりはありません。
「りんご酢豆乳ダイエットは栄養バランスに優れているだけでなく、美肌効果も期待できる優等生なダイエット法と言えます。
]]>黒豆と大豆の大きな違いは表面が黒い事なのですが、これは「アントシアニン」という色素成分によるものです。
このアントシアニンはダイエットにとても効果のある成分だと言われています。
アントシアニンはポリフェノールの一種です。
ポリフェノールは老化を進める活性酵素を除去してくれる働きをします。
活性酵素が除去されると、その他に血液がさらさらになったり、美肌の効果も期待できます。
黒豆にはアントシアニンの他に、大豆と同様「イソフラボン」や「サポニン」という成分も含まれています。
この成分はホルモンのバランスを整えたり、便秘を予防する働きをします。
それだけでなく、更年期障害に起こる症状を和らげる働きもあり、黒豆はダイエット以外にも、たくさんの嬉しい効果を発揮してくれます。
黒豆の成分は、豆乳を一緒に摂取する事で、体内によりスムーズに吸収されやすくなります。
市販されている粉末状の黒豆を豆乳に溶かして飲む事をおすすめします。
また、もっと手軽に黒豆豆乳を楽しみたい人のために、すでに豆乳に黒豆が混ぜてある飲み物も市販されています。
これらの黒豆豆乳を毎日飲み続けると体に嬉しい色々な効果が期待される事間違いなしです。
その他に、液体豆乳と比べて粉末豆乳のメリットはまだまだあります。
普通、豆乳は、大豆に水を加えて煮て、すりつぶして漉して、おからと分けたものを言います。
その際、おからと共に食物繊維などの多くの栄養素は取り除かれてしまうのです。
最も高濃度だと言われる無調整豆乳でさえ、実は食物繊維はさほど残っていないのです。
この粉末豆乳は、お湯で溶かして飲む他に、コーヒーや紅茶にミルクの代わりとして入れたりしてもオススメです。
その他に、カレーやシチュー、そしてお味噌汁など、料理に使っても、コクが出てとても美味しくいただく事ができます。
それから、今話題の豆乳クッキーを作る事もできますよ。
その時は小麦粉の代わりに粉末豆乳を使用してください。
市販されている、ダイエット食品の豆乳クッキーはどうしても割高ですが、手作りすると安く出来るうえ、材料面でも安心して食べられます。
日常生活の中に、上手に豆乳を取り入れ、無理なくダイエットを続けていきましょう。
]]>ミネラル豆乳の作り方はとても簡単です。
豆乳と好みの野菜をミキサーに入れて混ぜるだけです。
くだものも一緒に入れると、より美味しくいただく事ができます。
もっと簡単にミネラル豆乳を飲みたい人は、市販されている「野菜ジュース」と豆乳を混ぜればとてもお手軽です。
市販の野菜ジュースは、生の野菜と比べても、色々な栄養がバランスよく含まれているので、手軽なばかりでなく、栄養面でもオススメです。
ミネラル豆乳を飲むと、ダイエット中に不足しがちな栄養素をバランスよく補う事ができるうえ、野菜をたくさん摂る事ができます。
野菜をフレッシュなまま食べるのはなかなか難しい事ですが、ジュースにする事で通常の5〜6倍の量を摂取する事が可能です。
ミネラル豆乳を飲み続けると、栄養のバランスが整えられ、食事の量も徐々に減ってきます。
ダイエットの中でも、たくさんの栄養を摂る事が出来るばかりか、食生活の改善にもつながる、理想的なダイエット法だと言えます。
ぜひ、みなさんもチャレンジしてみてくださいね。
私も今からチャレンジしようと思っています。
【材料】
･さつまいも 200g
･黒砂糖 70g
･豆乳50cc
･卵黄 2コ分
･卵白 2コ分
･ココア 20g
･薄力粉 15g
･シナモン 少々
【準備】
2、1のさつまいもをフードプロセッサーなどでなめらかにつぶし、黒砂糖、豆乳、卵黄を順に加え、その都度混ぜる。
3、ボールに卵白を入れて角が立つくらいのかたさにホイップする。
4、卵白の泡をつぶさないように3に2を混ぜ合わせる。
5、振るっておいたココアと薄力粉を4のボールに加え、シナモンも振りいれ混ぜ合わせる。
6、型に5の生地を流しいれ、余熱しておいたオーブンで20〜25分焼き上げて完成。
さつまいもやココアに多く含まれている食物繊維は、胃の中での滞留時間が長いので満腹感を得る事ができます。
そのうえ食べすぎの予防もできるので、このファイバーショコラはダイエットにおすすめなおやつです。
ぜひ、作ってみてくださいね。
豆乳クッキーダイエットの方法は、1日3食のうちの1食を、豆乳クッキーに置き換えるというものです。
１食あたりのクッキーのカロリーは150kcal程度なので、普通の食事より断然カロリーを抑える事が可能です。
夕食とダイエットクッキーを置き換える事で、最もダイエット効果が得られやすいと言われています。
クッキーだけでお腹は空かないの？と、心配する人もいるかもしれません。
しかし、このクッキーに含まれるおからのおかげで、水と一緒に食べる事で、おからがお腹の中で水分を含み、膨れ上がり満腹感を得る事ができるのです。
この豆乳クッキーダイエットは水分と一緒にクッキーを食べるところにあります。
また、このクッキーがとても人気なのはその味がとても美味しいという事にあります。
一般的な他のダイエット食品と比べても、とても美味しく食べやすく作られています。
お菓子感覚で食べる事ができ、満腹感も持続するのでストレスを溜めずにダイエットを続ける事ができます。
ダイエット中でも甘いものが食べたくなる事はありますよね。
そんな人たちに愛されているクッキーなのです。
しかし、この豆乳クッキーダイエットにもデメリットがあります。
それはお金がかかってしまう事です。
豆乳を普通に飲むよりもかなりお金が必要です。
長く確実に食べ続ければ必ず効果が得られるダイエット法ですので、始める前にはお金がある程度かかってしまうという事を頭にいれておきましょう。
きのこはご存知の通り、ダイエットには絶対に欠かせない食材です。
きのこは低カロリーなうえ、多くのビタミンB郡を含んでおり、糖質と脂質の代謝を促してくれます。
ダイエットといえば、食事の量を少なくするという方法が一般的ですが、それではストレスがたまってしまいます。
きのこのように低カロリーの食材を上手に摂取する事で食事のボリュームをUPさせ、身も心も満たされる食事を心がけましょう。
「きのこの白みそ＆豆乳スープ」のレシピは下記の通りです。
]]> 材料1、きのこの石づきを切り取り、手で割く。
パセリはみじん切り、野菜類は食べやすい大きさに切る。
2、鍋にだし汁を入れ、野菜を加えて煮る。
3、野菜が柔らかくなったら、きのこを加えてさっと煮る。
4、弱火にして、白みそと豆乳を合わせたものを加える。
塩コショウをして味を調え、パセリを彩りよく加えます。
※強火で調理すると豆乳が分離する事があるので注意してください。
きのこには食物繊維が豊富に含まれているので、腸の働きをよくし、コレステロールの排出を促す働きがあります。
また、きのこは、大豆製品や乳製品のような、カルシウムの多い食品と一緒に食べると、カルシウムの吸収率を上げる働きもあります。
豆乳鍋の作り方はとても簡単。
好みの野菜を切り、スープやだしで味付けをし、豆乳で野菜を煮るだけです。
加えるのは野菜だけでなく、海藻類やきのこなどを入れて味のバリエーションを増やすのもお勧めです。
豆乳は加熱しても成分が殆ど壊れません。
したがってダイエット効果も豆乳を飲む時と同じように期待できるのです。
また、より手軽に豆乳鍋を食べたい方には、市販の豆乳鍋の素をオススメします。
これなら野菜を切るだけなのでとても簡単です。
豆乳の味に飽きてきたら七味唐辛子や柚子胡椒などで味の変化をつけましょう。
豆乳鍋をする利点は色々あります。
まず、第一に豆乳独特の臭さを抑える事ができます。
更に野菜と豆乳からたくさんの栄養を摂ることができます。
豊富な栄養を含む豆乳鍋を食べて、ダイエットだけでなく、風邪の予防をする事も可能です。
鍋は野菜をたくさん食べる事ができるので、ダイエットにオススメな調理法です。
満腹感を得られるのでストレスを感じることなくダイエットを続けられます。
朝と昼は食前に豆乳を1杯飲み、夕食は豆乳鍋を食べれば、抜群のダイエット効果が期待できます。
これからの寒い季節には、豆乳鍋をたっぷり食べてダイエットに励み、風邪予防もして、健康な体を目指しましょう。
豆乳クッキーダイエットは、食事の代わりに食べるだけで、簡単にダイエットをする事ができ、体調もお肌の調子も崩さず、バランスよく健康的に痩せられるのです。
豆乳クッキーダイエットは、一食7枚食べて、プレーンの場合はわずか146kcalしかありません。
これを、例えば897kcalの「幕の内弁当」と置き換えたとしたら、かなりなカロリーを抑えられる事が出来るのがわかりますよね。
でも、クッキー7枚だけでお腹は空かないの？って心配している人はいませんか？
これが、実は大丈夫なのです。
クッキーに含まれるおからのおかげで満腹感を十分に得る事ができるのです。
この豆乳クッキーと水を一緒に食べる事で、お腹の中でクッキーが水を含み、重量が3倍以上にも膨れあがり、少量でも満腹感を得る事ができるのです。
]]> その他、イソフラボンなどの栄養もたくさん含んでいるので、低カロリーでありながら、一食分に必要とされる栄養素をバランスよく摂る事が可能です。クッキーの原料となる豆乳は、北海道十勝産の大豆「トヨマサリ」という品種を厳選して使用しています。
クッキーの考案者は、ホテルなどでも実績のあるシェフが、味にこだわって作り上げました。
とても美味しいクッキーなので、毎日飽きる事なく続ける事が出来ると思います。
「豆乳クッキーダイエット」は、一箱に9日分が入って5,565円です。
味はプレーン味、ゴマ味、抹茶味がそれぞれ3袋ずつ入っています。
ストレスを溜めず、手軽に理想な体型に近づけられる豆乳クッキーダイエット、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
]]>水や牛乳を混ぜてレンジでチンするだけで手軽に作れる豆乳おからカップスフレには、3種類の味が展開されています。
なんとなく懐かしさを感じさせる「メープルバニラ味」
甘くてほろ苦いチョコレートの味がよく染み込んでいる「チョコレート味」
]]> 出来立てのチーズケーキの美味しさが味わえる、もっちりふわふわな「チーズケーキ」どれも病みつきになるおいしさで、飽きる事なく食べ続ける事ができます。
また、豆乳おからカップスフレには今話題の「GABA」が30mgも入っています。
このGABAのおかげでダイエット中でもイライラする事がなくなりますよ。
豆乳とおからには、ダイエットで不足しがちな栄養を十分補い、体内の余分なものは外に排出して体調を整えてくれる素晴らしい働きをします。
更に豆乳やおからに「オオバコ」を加えると、摂取できる食物繊維の量がより多くなります。
そのため、コーヒーや紅茶、水などの水分と一緒に飲むとお腹がいっぱいになり、満腹感が持続します。
そして、食物繊維により腸内環境が整えられ、ダイエットの効果をより実感する事ができるはずです。
まず、第一に黒ゴマには肝機能を向上させる働きがあります。
肝機能が向上すると、脂肪の分解が促され、燃えやすくなります。
その他にコレステロールを調整して血圧を下げたり、血液をさらさらにしたり、さらには生活習慣病の予防にも一役かってくれます。
それでは、黒ゴマ豆乳の作り方をご紹介しましょう。
と言っても、作り方はとても簡単！豆乳に黒ゴマペーストを加えて混ぜるだけです。
黒ゴマをすり潰したものを豆乳と混ぜてもうまく混ざりませんが、黒ゴマペーストだと豆乳とよく混ざります。
また、黒ゴマペーストは効率よく黒ゴマの栄養を摂取する事ができるのでオススメです。
より飲みやすくするためにはちみつや砂糖を加えて飲むのをオススメします。
カロリーが気になる人はバナナを加えるといいですよ。
バナナを加えると、低カロリーでありながら、豊富な栄養を摂取する事が可能です。
ぜひ、黒ゴマ豆乳を作ってみてくださいね。